Even voorstellen
In ons Irakese familierestaurant Zaffraan. Gekomen uit Baghdad wilde wij Nederland laten kennismaken met onze passie voor de heerlijke gerechten en cultuur van ons geliefde Irak.
Onze specialiteiten liggen bij het bereiden van vers vlees op de houtskool en hardhoutgrill. Maar natuurlijk serveren wij ook gerookte gerechten en diverse salades en alle gerechten met verse Iraakse brood die wordt gebakken in de “Tannoer”, een kleioven die zich bevind in het midden van het restaurant.
Wij heten u van harte welkom in ons restaurant.
Wat ons speciaal maakt
Onze chefs hebben vele jaren ervaring in keuken uit het Midden-Oosten, en dat proef je.
Kom langs bij Zaffraan en ervaar het traditionele Irak. Wij bereiden all onze gerechten op de traditionele wijze zodat alle ingrediënten kunnen doen wat ze horen te doen.
Kwalitatief goed eten
Wij zetten onzen klanten niets minder voor dan het beste! Wij vinden het belangrijk dat wij onze gerechten met de beste ingrediënten bereiden zodat onze klanten ervan kunnen genieten.
Bereid tot perfectie
Elke dag doen onze zeer ervaren chefs hun best om de ideale eetervaring te verzorgen voor alle klanten.
Goede en vriendelijke service
Wij zijn ervan overtuigd dat ons personeel altijd vriendelijk is en o.a. zorgt voor een goede sfeer in het restaurant.
Ons Menu
Mezze
Een variatie van koude en/of warme (voor)gerechten met warm Tanoor brood .
Lamskabab
Op Irakese wijze tot perfectie bereide lamsgehakt van de houtskoolgrill.
Kibbe
Gefrituurde burgul bolletjes gevuld met groenten en noten.
Bahgdad delight
Dadels in Kataifideeg gevuld met noten uit de oven en geserveerd met ijs.
